Liebe Gemeinschaftsgärtner*innen,
Gemeinschaftsgärten sind vielfältig – sie bieten Raum für die Interaktion zwischen Menschen und Natur und für gemeinschaftliches Gestalten. Auch wenn die „Produktivität“ bei vielen Gemeinschaftsgärten nicht im Fokus steht, ist die Ernte von Gemüse, Kräutern und Obst doch meist zentraler Bestandteil und dient als Motivation für viele Gärtner*innen, ihre Zeit und Energie in den Garten zu stecken.
Dabei stellt sich eine grundlegende Frage: Ist es möglich, den Ertrag zu steigern und gleichzeitig die Biodiversität zu fördern – idealerweise mit weniger Aufwand?
Market Gardening ist eine Form des Gemüseanbaus, mit der auf kleiner Fläche hohe Erträge erzielt werden können. Die Methode basiert dabei auf den Prinzipien der natürlichen Bodenfruchtbarkeit, einer großen Vielfalt (Mischkulturen), optimaler Nutzung von Raum und Zeit und effizienten Anbautechniken.
Inhalte des Webinars
- Einführung: Market Gardening und andere regenerative Anbauformen
- Anbaumethoden und Gestaltungsprinzipien im Market Gardening
- (Hand)Geräte für effiziente Gartenarbeit
- Anbau- und Beetplanung
- Market-Garden-Projekte in Deutschland
Referent
David Schoo ist seit 2023 wissenschaftlicher Mitarbeiter an der TU München am Lehrstuhl für Urbane Produktive Ökosysteme (Prof. Monika Egerer). Im Projekt BioDivHubs unterstützt er Münchner Gemeinschaftsgärten bei der Umsetzung von biodiversitätsfördernden Maßnahmen. Seit zehn Jahren organisiert David einen Gemeinschaftsgarten in Karlsfeld, in dem mit verschiedenen regenerativen Anbaumethoden wie Permakultur, Market Gardening und Agroforst experimentiert wird.
Anmeldung und technische Voraussetzungen
Dieses Webinar findet via Zoom statt. Die Teilnahme an den Webinaren der anstiftung ist stets kostenfrei.
Anmeldung bitte bis zum 04.11.2025 über dieses Formular.
Wir schicken euch den Link für die Teilnahme zu. Ihr benötigt eine stabile Internetverbindung, Lautsprecher und Mikrofon und möglichst eine Webcam.
Das Webinar wird aufgezeichnet und im Nachgang auf dem Youtube-Kanal der anstiftung veröffentlicht.
Wir freuen uns auf euch!
Gudrun Walesch und David Schoo
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